罗森塔尔把他的目光投向了厨房,无论是在破旧的美食道路上还是外面,在那里他遇见了那些保持传统并创造新传统的人。观众和他一起从香港到巴塞罗那,从巴黎到东京,从意大利宫殿里的米其林三星级餐厅到洛杉矶一家面包店,培训前帮派成员。罗森塔尔是一个美食爱好者,但随着他的成长,他没有接触到任何冒险的饮食。罗森塔尔说,“我母亲不是一个了不起的厨师。我们的烤箱有一个 “鞋子” 的设置。但是我一直喜欢家庭、食物、旅行和幽默。这就是我与人联系的方式。我不是你典型的冒险家。所以,我希望人们会看着像我这样的纳比人探索世界,尝试新事物,并说,'如果那家伙可以出去,也许我也可以。'"